فطيره للشيكولاته
المشرفون: نواب المدير العام،فريق الاشراف والاداره
-
- محجبه متميزه
- مشاركات: 610
- اشترك في: 23 يوليو 2008, 03:18
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: غير متزوج
- الحاله الوظيفيه: طالبه
- مكان: ام الدنيا مصر
فطيره للشيكولاته
**علبة بسكويت
**بندق محمص (اختياري )
**باكو زبده كبيره (اقل من ربع كيلو )
** 4بيضات
**3/4 كوب سكر
** فانيليا
**قالب شيكولاته مطبخ و يفضل باللبن
**4 معالق كبيره كاكاو
**فنجان قهوه كريمه لباني (لو الشيكولاته باللبن ممكن تستغني عنها )
الطريييقه
1- يطحن البسكويت والبندق جيدا
2- يوضع البسكويت المطحون مع البندق مع الزبده السائحة في قالب تارت أو صينيه عاديه و يفرد جيدا ...
3- يدخل الفرن علي نار متوسطه لمدة 3 دقايق فقط ...
4- يخفق السكر مع البيض و الفانيليا جيدا حتى يمتزجوا ...
5 - نقوم بوضع الشوكولاته الخام في حمام مائي ...
6- بعد أن تسيح الشوكولاته نضيف لها الزبدة (معلقه كبيره )و الكاكاو البودر و الكريمه ...
7- نضيف خليط الشوكولاته إلى خليط البيض و السكر ,,, ثم يضاف علي طبقه البسكويت ...
8- تدخل الفطيرة الفرن الحار في درجة حراره متوسطه من ربع إلى ثلث ساعه ...
و الف صحة و عافية
-
- مجموعه العضوات النشيطات
- مشاركات: 499
- اشترك في: 25 نوفمبر 2008, 22:14
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: متزوجه
- الحاله الوظيفيه: طالبه
- مكان: المغرب
Re: فطيره للشيكولاته
تسلمي لديدة