البرجر ف البيت

"><()* اكلات شهيه - وصفات جديده - اكلات شعبيه مصريه , مغربيه , خليجيه ":"?

المشرفون: نواب المدير العام،فريق الاشراف والاداره

أضف رد جديد
هدير مجدى
مجموعه العضوات النشيطات
مجموعه العضوات النشيطات
مشاركات: 6793
اشترك في: 20 يناير 2009, 21:38
النوع: انثى
الحاله الاجتماعيه: متزوجه
الحاله الوظيفيه: بدون عمل
انا حاليا: حزين
مكان: مصر

البرجر ف البيت

مشاركة بواسطة هدير مجدى »

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم /كوب بقساط /قرفه /قرنفل /بهارات لحمه/حبهان/ بصله مهروسه ناعم فلفل احمر لو عندك معندكيش مفيش مشكله / ملح
الطريقة
نضع كوب البقسماط فى كوب لبن ويترك لمدة ربع ساعة ثم نضيفه على اللحمه ونضيف البصل وجمبع التوابل ثم يكور باليد ونشكله مثل البرجر الجاهز ونضعه بين اكياس بلاستيك حتى لا يلتصق ببعضه ونضعه فى الفريزر ولما نحب ناكل منه نطلعه ونحمره علطول
أضف رد جديد

العودة إلى ”بالهنا والشفا [مطبخ المنتدى]“