كعكه الشيكولاته الذائبة
===============
المقادير:
* 3/2 كوب سكر
* 6 ملاعق اكل زبدة
* شوكلاتة جلاكسي بالحليب
* 4/1 كوب كريمة
* 4/1 كوب طحين
* 1 ملعقة شاي فانيلا
* 2 بيضة كبيرة
* بياض بيضين
طريقة التحضير:
ادهني اكواب الكعك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة،
ورشي عليها السكر، في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة
مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك. تطفئء
النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط.
اخلطي البيض، بياض البيض، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط
سميكا بعد حوالي 10 دقائق. بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط
الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا. اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة
على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء. توضع بالفرن لمده 10 دقائق
بعد اخراج الكعكة من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجيه وقدمية فورا.
كعكه الشيكولاته الذائبة
المشرفون: نواب المدير العام،فريق الاشراف والاداره
-
- محجبه جديده
- مشاركات: 47
- اشترك في: 16 فبراير 2012, 02:13
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: متزوجه
- الحاله الوظيفيه: بدون عمل
-
- مراقب عام
- مشاركات: 4282
- اشترك في: 13 مايو 2010, 09:31
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: غير متزوج
- الحاله الوظيفيه: صاحب عمل
- انا حاليا: متفائل
- مكان: مصر
-
- مراقب عام
- مشاركات: 4678
- اشترك في: 20 إبريل 2010, 01:16
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: غير متزوج
- الحاله الوظيفيه: موظفه في عمل خاص
- انا حاليا: متفائل
- مكان: المغرب
Re: كعكه الشيكولاته الذائبة
اللهم اغفر لوالدي وارحمه
-
- مجموعه العضوات النشيطات
- مشاركات: 8124
- اشترك في: 06 يناير 2009, 00:23
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: متزوجه
- الحاله الوظيفيه: بدون عمل
- انا حاليا: متفائل