محنشة مالحة

[samira malki]

المقادير:

ورق جلاش
مقادير الحشو على حسب الكميه اللي انتي تبغيها

شعريه بيضاا مسلوقه ومصفاه
دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه
فلفلة و جزر .. طماطم .. بصل
تخلط المقادير مع بعضهااا عليهم ونخلطهاااا و نحط التوابل ملح كمون ابزار فلفل أحمر حلوو زعفران قزبور سكنجبير انتي اتفنني في الحشوه وعلى النار حتى تستوي



بعد ماتستوي الحشوه نحيدها من النار ونحط عليها بيضتين بيض ني
نجيب الورق ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على حسب الرغبه


نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل

مهم جداً بعد اللف تدهن بزيت

[همس السما]

واااااااااو
شكلها بيشهى بجد
اللهم انى صايمة , تسلم ايدك سمووورة (*&)

[noureen]

تسلم ايديكى سمورة شكلها حلو اوى و تفتح النفس (&_) و لو ان اسمها غريب شوية

[samira malki]

المحنشة جاية من الحنش او الافعى طبعا نظرا لشكلها >-< >-<

[noureen]

ياريتنى ما سألت ؟؟؟!!!!!!!!!!!! %&*&

[وجدان]

نورين هههههههههههه ضحكتيني اكيد ما بقاش ليكي نفس فيها ههههه

عزالة هاذ المحنشة ما كملتيش الطريقة واقيلا قولي ليهم يدخلوها للفران لياكلوها هاكذاك ههه كنضحك معاك

[samira malki]

معلش الحرارة تتكال باردة هههههه >-< >-<