المقادير: نصف كيلو جلاش كاستر كوب شربات زبيب سمن بلدي
التحضير: الكاستر بس يكون السكر قليل شويه عشان ميكونش مسكر قوي لاننا هنضيف للجلاش الشربات
الطبخ: نفتح الجلاش ونفرده ونحضر 3 ورقات منه بس
ونحشيه الكاستر البارد المجهز سابقا وتقليبه بالزبيب
وبعديت نطبقه
وندهن السمنه بعد اما سيحتها بس يكون السمن بسيط
ونطبقه
رصيته في الصنيه
بعد اما طلعت من الفرن
وهسقيها الشربات
بس منسقهاش كتير قوي
لان الجلاش مش بيحب الشربات الكتير
زوقتها بالكريمه ان وجدت
لو مفيش يتاكل كدا عادي
بالهنا والشفا