شوربة الشعيرية بالخضار

كل يوم اكله جديده في منتدى مطبخ رمضان

المشرفون: نواب المدير العام،فريق الاشراف والاداره

أضف رد جديد
هبه
مراقب عام
مراقب عام
مشاركات: 8350
اشترك في: 05 إبريل 2008, 15:39
النوع: انثى
الحاله الاجتماعيه: غير متزوج
الحاله الوظيفيه: بدون عمل
انا حاليا: حزين
مكان: مصر
اتصال:

شوربة الشعيرية بالخضار

مشاركة بواسطة هبه »

شوربة الشعيرية بالخضار
صورة
المكونات:

1 كوب شعيرية

1 بصلة كبيرة جوليان

1 حبة جزر كبيرة مكعبات

1 حبة بطاطس وسط مقطعة مكعبات

3 كوب مرق دجاج

1 ½ كوب نسائر دجاج مسلوق

3 حبات كوسة كبيرة مقطعة شرائح

1 كوب فاصولياء خضراء

½ كوب كرفس مقطع

ملح – فلفل أسود – كمون – جوزة الطيب – ورق لورى مجفف مطحون

التحضير:1- يشوح البصل فى قليل من الزيت ثم نضيف الجزر ولكرفس والبطاطس ونشوحهم جيد ا ثم نضيف الكوسة والفاصوليا الخضراء ونشوح مرة أخرى ثم نضيف المرقة والتوابل ونسائر الدجاج وتترك لتغلى على نار هادئة ل15 دقيقة

2- فى طاسة منفصلة حمرى الشعيرية على نار هادئة فى قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ثم تضاف للشوربة وتترك ل10 دقائق ثم تقدم ساخنة
أحساس مؤلم. أحساس صعب .أحساس يقتل ....أن تكون موجود ومش موجود في أماكن تعتبرها جزءا من حياتك


القوانين العامه للمنتدى
وجدان
مجموعه العضوات النشيطات
مجموعه العضوات النشيطات
مشاركات: 2942
اشترك في: 13 يونيو 2008, 19:27
النوع: انثى
الحاله الاجتماعيه: متزوجه
الحاله الوظيفيه: صاحب عمل
انا حاليا: متفائل
مكان: المغرب

Re: شوربة الشعيرية بالخضار

مشاركة بواسطة وجدان »

يلا عملت هالشوربة اليوم طيبة جدا
تسلم ايدك
ربي أدخلني مدخل صدق وأخرجني مخرج صدق
صورة
أضف رد جديد

العودة إلى ”منتدى مطبخ رمضان“