المقادير:
1/2 كيلو صدور دجاج مسلوقة ومبهرة
1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملح وفلفل
كورن فليكس
1 بيض مخفوق
الطريقه :
يُفرم الدجاج باستخدام مُحضر الطعام اليدوي حتى يُصبح ناعماً. -
يُخلط في إناء عميق مع البطاطس المهروسة،
يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية. -
يُشكل العجين على هيئة أصابع ثم يُدحرج في الكورن فليكس يليه البيض المخفوق.
- تُدحرج الأصابع مرة أخرى في الكورن فليكس ثم تُرص في صاج،
تُوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.