غُريّبة بالقهوة
المقادير:1
كوب زبد لين 1/2 كوب سكر بودرة 1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا 2 ملعقة صغيرة قهوة مركزة 2 كوب دقيق 1/8 ملعقة صغيرة بكربونات صودا
الطريقه :
يسخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. - يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، حتي يصبح كالكريمة. - يُضاف ماء الورد أو الفانليا إلى خليط الزبد مع الاستمرار في الخفق. - تُضاف القهوة المركزة إلى الخليط مع الخفق المستمر. - يُخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا، ويُضاف إلى خليط البيض مع الاستمرار في العجن حتى يُصبح كتلة واحدة(عدة دقائق). - يُشكل العجين على شكل كور صغيرة، ويُزين بحبات من البن أوالبندق. - تُخبز في الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى تمام الخبز. يُمكن استخدام حبات من البن الأخضر أو محمص أو قطع شكولاتة.
غُريّبة بالقهوة
المشرفون: نواب المدير العام،فريق الاشراف والاداره
-
- مراقب عام
- مشاركات: 8350
- اشترك في: 05 إبريل 2008, 15:39
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: غير متزوج
- الحاله الوظيفيه: بدون عمل
- انا حاليا: حزين
- مكان: مصر
- اتصال:
غُريّبة بالقهوة
أحساس مؤلم. أحساس صعب .أحساس يقتل ....أن تكون موجود ومش موجود في أماكن تعتبرها جزءا من حياتك
القوانين العامه للمنتدى
القوانين العامه للمنتدى